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汝城白毛茶还没喝过?袁隆平都为它题词了


更新时间:2019-06-11  浏览刺次数:


  55677品特轩之家,近日,中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平为汝城白毛茶题词“白毫含香”,高度评价汝城白毛茶的优良品质。

  白毛茶,产自汝城三江口瑶族镇九龙山及相邻地带。早在宋代,汝城当地人喜饮一种芽头肥壮、茸毛特多的茶,因其茸毛为白色,取名为汝城白毛茶。1983年,通过对该茶树品种进行人工栽培,大面积推广种植,汝城白毛茶进入鼎盛时期。1985年,袁隆平第一次到汝城考察,就对白毛茶情有独钟,当时他提议要做好野生白毛茶的保护工作。如今,再次品尝了九龙白茶庄园新工艺白毛茶的汝白银针、白牡丹、寿眉、贡眉等茶品后,他对汝城白茶赞不绝口,评价汝城白茶口感香滑、韵味甘长,加之白毛茶的药性,是湖南不可复制的地理优秀产品。袁隆平欣然提笔写下“白毫含香”四字,言简意赅地道出了对汝城白茶的钟情。

  据了解,“汝城白毛茶”是湖南珍稀茶品种之一,有着原料细嫩、形美气香、味醇爽口的优良品质,并采用细嫩芽叶经传统手工工艺精制加工而成,茶内所含成分丰富。加工后的汝城白毛茶外形雪白晶莹,白毫满披,曾被评为湖南省名茶和“湘茶杯”金奖。

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